יום ראשון, 29 במאי 2011

במרחק נגיעה מהמזרח הרחוק

המזרח הרחוק היווה מאז ומעולם מוקד התעניינותו של העולם המערבי מעצם היותו אפוף מיסתורין, עושה רושם שהמערב מעולם לא הצליח לחשוף את רוב סודות התרבויות הכה מסקרנות. דבר מה שכן הצליח להחשף במהלך השנים וגם לחשוף אותנו,כאורחי מלונות ענק או מלון בוטיק, הוא קסם המגע ויכולתו לחולל פלאים.
אותו מגע מיוחד מתפרס על טיפולים שונים המשתפים את חושנו בחוויה אקזוטית , מרפים את השרירים התפוסים ומסלקים את המתחים מגופנו זאת על ידי עיסוי וטיפולים מיוחדים שמשלבים בין לחיצות, מסאז'ים, שמנים חמים ויוצרים איזון נפלא בין גוף לנפש. טווינא,שיאצו, עיסוי תאילנדי,כל שתחפצו מצוי בהישג גופכם וידם של מטפלים מקצועיים של מרכזי הבריאות והספא במלונות השונים ברחבי הארץ.הלובי של מקומות הדוגלים בעניין הספא מעוצב בהתאם- עיצוב המשדר רוגע,ספות מרווחות ונוחות ,שלל מיצים, סלסלת פירות כנשנוש בריא ושאר הפתעות שישלימו את החוויה הכוללת.

מסין באהבה


טווינא ,מושג הנהגה רבות ומתייחס בעצם לשיטת טיפול סינית עתיקת יומין, המהווה חלק בלתי נפרד מהרפואה הסינית המסורתית המתמקדת בזרימת אנרגיה צ´י (אנרגיית החיים הזורמת בגופנו) כבסיס טיפולי ושואפת לאיזון וזרימה הרמונית בין גוף לנפש. פירוש המילה טווינא הוא "למשוך ולתפוס" נשמע כמו סוג של משחק אך הפירוש המילולי,משעשע ככל שיהיה, מסכם את מהות שיטת הטיפול, המתבצע על ידי מגע דינאמי ואנרגטי. הטווינא משלבת טכניקות עיסוי לרקמות הרכות- השרירים והגידים, יחד עם אקופרסורה -לחץ סטטי בנקודות אנרגיה ספציפיות לאורך הגוף.

יפן משחררת לכם את החסימות


השיאצו הוא עיסוי שמקורו ביפן ומתבסס על ההנחה כי בגופנו קיימים מרידיאנים, ערוצי אנרגיה בלתי נראים וכל בעיה גופנית מקורה בחוסר איזון גופני הנוצר ע"י חסימה אנרגטית, ובמילים אחרות על ידי חסימת אותם מרידיאנים.התוצאה הינה כאב, מתח או כל תחושה לא נעימה אחרת, פיזית או רגשית.
טיפול שיאצו הוא טיפול הוליסטי. במשך הטיפול מתבצעות לחיצות לאורך ערוצי האנרגיה לשחרור המתחים, כדי לאתר ולשחרר חסימות בערוצי האנרגיה השונים בגוף. פרוש המילה שיאצו הוא לחץ-אצבע ומכאן שיטת טיפול העושה שימוש בלחיצות קצובות לאורך המרידיאנים בגוף, תוך שמוש בכפות הידיים, אגודלים ואף במרפקים, ברכיים ורגליים. הטיפול כולל בנוסף מניפולציות ומתיחות עדינות שנועדו להעניק למטופל תחושת רפיון, שחרור ורוגע.

עיסוי תוצרת תאילנד


מלונות רבים מציעים לאורחיהם לחוות עיסוי תאילנדי ממריץ. מדובר בעיסוי שמקורו בממלכת סיאם המבוסס על עקרונות היין-יאנג להשגת איזון "אנרגטי" בגוף ועל עקרונות היוגה המסורתית, הכוללת מנחי מתיחות ולחיצות איטיות לאורך ערוצי האנרגיה בגוף. המתיחות מיועדות להמרצת מחזור הדם והעיסוי יכול להקל מאוד על מתחים, כאבי גב, כאבי ראש ועוד. הטיפול נעשה על מזרון, בלבוש נוח. מדובר בתהליך של מגע אנושי הכולל עיסויים ולחיצות איטיות באזורי רקמות רכות, גידים ושרירים, המבוצעים באמצעות מפרקי המעסה, מתיחות לגמישות הגוף ותרגילים מגוונים להמרצת מחזור הדם.

יום חמישי, 26 במאי 2011

לגור בדירת פאר

אם בעבר "לגור בדירת פאר" נחשב לחלום אוטופי הצורך חלקת נפט בבחריין ,הרי שהיום החלום הוא בהישג יד .נסו לדמיין מלונות בארץ המעניקים נופש אינסופי, בלי לשריין מקום או לכופף את כל מהלך חייכם כדי להכנס לאותו חדר שהתפנה בדקה ה-90 . לקום בבוקר,להציץ אל מבע לחלון ולגלות לפתע נופים עוצרי נשימה של ים או אחו ירוק על גבי מדרונות ההרים. והחדר נטול "הפתעות" המפוזרות ברצפה ועולה ממנו ניחוח של נקיון .בעודכם משפשפים את אבק השינה מעינכם אתם לפתע נתקלים בספא, מכון כושר ובריכה עמם ניתן לפתוח בוקר שכולו כושר. בתום האימון תוכלו להתפנק בג'קוזי ולקנח בארוחת בוקר איכותית מלווה בקפה עשיר ממכונות קפה משוכללות. אין צורך להזיז אצבע כי באורח פלאי הכביסה מכובסת ומגוהצת והברז הדולף תוקן בטרם שבתם חזרה לחדרכם.

מי גר בבית מלון?


רבים נוטים לחשוב כי אלו הם אנשי העסקים האמידים בלבד המאכלסים את דירות המגורים במלונות אך מדובר בחשיבה נפוצה אך שגויה שכן ניתן למצוא במלונות אלה אנשים המחפשים פתרון מגורים זמני לתקופה של כמה חודשים כדוגמת אנשים הנמצאים בעיצו של תהליך שיפוצים ביתי ואינם רוצים לחיות בין אדי צבע והריסות. כמו כן בין אורחי המלון מצויים אלה אשר כבר רכשו מגרש ומחכים עד שבניית הבית בשטחו תושלם. כל אלה מוצאים במגורים במלון- פתרון נוח ומפנק.
קהל יעד נוסף של מלונות אלה הם אנשים שנאלצו לצאת מכותלי ביתם בעקבות משבר בזוגיות ומחפשים פתרון דיור נוח לתקופת הביניים- עד שימצאו דירה חדשה או עד שיחזרו הביתה.

יותר ויותר אנשים מוצאים את הנוחות שלהם בשהייה ארוכת טווח במלונות, והתופעה הולכת וצוברת תאוצה.בעתיד לבוא יהפכו מלונות הדירות לנוף שכיח באזורי תיירות או עסקים. כבר היום נבנים עשרות מלונות דירות לאורך החופים ובמוקדי עסקים מרכזיים כדוגמת עזריאלי והבורסה ברמת גן .בשנים הקרובות יתנשאו לגובה עוד ועד בתי מלון שיציעו שילוב של נופש ומגורים.

יש תמורה בעד האגרה?


כל מלון טווה רשת הטבות שונות הנלווית לכל דייר בקומפלקס ,אך מרבית המלונות מעניקים פחות או יותר את אותם דברים למעט שינויים קלים בעלויות של הטבות מסויימות. בעלי היחידות המתארחים במלון בדרך-כלל זכאים לקבל את כל ההטבות של אורח רגיל, כולל שימוש בבריכה ובמתקני המלון ללא תשלום וכן ארוחות ללא תשלום ,אם יש צורך בתשלום ,מדובר בסכום סימלי בלבד. בנוסף, ניתנת לדיירים הנחה על כל השירותים הנוספים של המלון כמו כביסה, גיהוץ, טלפונים ואינטרנט כמו כן ,ישנם מלונות המספקים את שירותי חדרנית המלון למספר קצוב של פעמים בשבוע. יתירה מזאת, נהנים האורחים מחנייה בחניון המלון ,כניסה לטרקלין העסקים ותחזוקה שוטפת של חדרם שכן המלון מתחזק ומנהל את הדירה כחדר מלונאי רגיל.

יום רביעי, 18 במאי 2011

חופשה במלונות ספא

בשנים האחרונות הולכת התופעה ותופסת תאוצה – מלונות ספא. החלום הרטוב של החופשה בארץ אכן כולל כיום מים לרוב – במרחצאות, בג'קוזי, בטיפולי המים החדשניים ובברכות המיוחדות. מלונות הספא בארץ מציעים לאורחיהם שמגיעים מותשים ויגעים לצאת רעננים, מטופחים נמרצים וקורנים, לפחות כאילו עברו סדרה של ניתוחים פלסטיים.

מתקני ספא קיימים לרוב, זה כבר חלק הכרחי מהשירותים שמספקים מלונות בארץ. אבל מלונות ספא – שמבססים את כל קונספט קיומם סביב נושא הספא, הם טרנד חדש יחסית וכאמור – במגמת פופולאריות גואה.

מלונות הספא מציעים מגוון רחב ועשיר של טיפולים קוסמטיים מטפחים, פינוקים ועיסויים.
אלה ניתנים באווירת ספא שאופפת את המלון כולו. במלונות אלה, תפיסת האירוח כחוויית ספא טוטלית באה לידי ביטוי בטיפוח אווירה של שלווה, שקט והתרגעות. רבים ממלונות הספא מיישמים תפיסה זו גם בחדרים וגם בשטחים הציבוריים. וכמובן שכשהמלון כולו משדר אווירת ספא ובריאות, מתבטא הדבר גם בחדרי האוכל. מלונות ספא מקפידים על תפריט התואם את השאיפה לבריאות ושלווה.

מתקני מים


מים, כמקור החיים, נתפסים כחלק אינטגראלי מחוויית הספא. בל נשכח שהמילה ספא מקורה בעיר ספא הידועה בזכות מרחצאות המרפא שבה. במלונות ספא בדרך כלל תופסת הבריכה מקום של כבוד ומקבלת את מלוא תשומת הלב העיצובית התאימה לתפיסה זו. מלונות ספא בארץ ממצים מן הבריכה את המקסימום ומציעים לאורחים טיפולי מים שונים ושיעורי כושר מימיים. בחלק מבתי המלון ניתן למצוא בבריכות השחייה מתקנים המפיקים סילוני מים חמים ו/או קרים המדמים את השכשוך בבריכה לטבילה במעיינות מים טבעיים.

ספורט וכושר


כמובן שלא ניתן לדמיין ספא ראוי ללא מתקני ספורט וכושר. אולי לא כל אורחי הספא הם בהכרח חובבי כושר מושבעים, אך כשהמתקנים ממוקמים אל מול הנוף הנכון ולא מול מסך טלוויזיה משמים בחדר כושר הומה – חווית הספורט נראית קצת יותר אטרקטיבית.
מלונות הספא מציעים, בנוסף למתקנים בחדר הכושר, גם מבחר שיעורי התעמלות וכושר. אם כבר החלטתם להזיע בחופשה – אין ספק שעדיף לעשות זאת אחרי טבילה מרעננת בבריכה ולפני העיסוי שישחרר את השרירים הדואבים והמופתעים מהפעילות השוקקת שהוטלה עליהם לפתע פתאום.

מלונות – הדור השלישי


אין ספק כי מלונות הענק מרובי החדרים שהיו מעוז נחשק לחופשה בשנים קודמות, הופכים לאטרקטיביים פחות. כיום, מלונות קטנים ויחודיים כמו מלונות בוטיק או מלונות ספא הופכים להיות יעד מבוקש לחופשה בארץ. הישראלים, הגיעו כנראה למסקנה שישיבה בחדר האוכל עם עוד 500 אנשים שכולם עטים ביחד על הפנקייק בבוקר, זה לא הרעיון האידיאלי לחופשה. הבעיה העיקרית בקונספט המלונאי החדש נעוצה, מן הסתם, בעלויות הגבוהות. חופשה במלון ספא היא לא עניין זול, אבל מצד שני - כל אחד זקוק לפעמים למין בריחה אמיתית שכזו אל מחוזות של התמסרות לכיף, לפינוק וטיפוח עצמי.

יום רביעי, 11 במאי 2011

הגיע הזמן לצאת לחופשה

בכל שנה, בין בחירת תחפושת לפורים להחלטה היכן נבלה (אם אפשר לקרוא לזה בילוי) את ליל הסדר השנה, עולה שאלת מיליון הדולר האמיתית – לאן נטוס השנה לחופשה? ימי החורף כבר מאחורינו (הם בכלל היו כאן?) ואלא אם חזרתם זה עתה מחופשת סקי מטורפת, הרי בטח כבר בוער לכם בעצמות איזה בטן-גב או שיטוט בכנסייה מהמאה ה-16.

אבל בלי קשר להיכן תבחרו להיות, גם בחופשה – זוגית או משפחתית – חשוב לשמור על כמה כללים שימנעו מהחופשה שלכם להפוך לחלום בלהות.

כמובן שהצעד הראשון הוא בחירת היעד. חשוב בעניין הזה לדעת להתגמש, אבל לחלוטין לא לנסוע למקום שאתם לא מתחברים אליו, רק כי אתם לא מצליחים להגיע להחלטה. יש כמעט 200 מדינות בעולם. אם תורידו את אלו ששונאות אותנו, נשארנו עם 30... אתם בטוח מסוגלים למצוא אחת או שתיים שתיהנו ממנה.

העניין השני הוא משך הטיול. מעבר להיבטים הטכניים של חופש מהעבודה או החברה שלכם שבדיוק התחילה לימודי משפטים או מנהל עסקים בבישול, חשוב להחליט על מספר ימים שישאיר לכם טעם של עוד, אך שלא יהיה קצר מדיי. קחו בחשבון שמצד אחד, אין הרבה הזדמנויות במהלך השנה לחופשה שכזאת. מצד שני, שבועיים בפריז כפול 24 שעות עם האישה יגרום לכם להתגעגע לחמותכם.

חשוב מאוד לבחור בתקופה ראויה. משיטוט ברחובות קייפטאון בדרום אפריקה במאי, אתם תקיאו זיעה מרוב חום. בתאילנד בתקופה הזאת יתקפו אתכם מונסונים שיעיפו את החושה שלכם עד לבית של העשירים. ודאו כי אין ימי גשם בתקופה המדוברת, ש-38 מעלות זה רק בגוף האדם, ואל תתפשרו בעניין, כי מזג אוויר עלול לשבש כל חופשה באשר היא.

ישנו כמובן עניין התקציב. יש לא מעט מדינות בעולם שבעשרה שקלים אתם יכולים להיות מלכי העולם. כמובן שלהגיע למדינות האלו לרוב זה עניין יקר. אם אתם קצרים בתקציב, ותרו על מקומות יקרים כמו לונדון או יפן, כי להיות בחו"ל ולחשב כל שקל, זה פוגע בהנאה. מצד שני, יש לא מעט עניינים להתפשר עליהם. מלון שלושה כוכבים במקום חמישה, כרטיס טיסה בזול עם סנדוויץ' שתביאו מהבית ושופינג מוגבל של ג'ינס וחולצת I LOVE BAGDAD אחת בלבד. מצד שני במידה וקיימים דברים שמהווים עבורם צורך הכרחי כמו כשרות, כדאי לוודא כי למלון אילו תגיעו יש קייטרינג כשר או מנות כשרות, אחרת תמצאו את עצמכם מחפשים מסעדות כשרות ולא תהנו מהארוחות להם תיהיו זכאים בבית המלון.

מה עוד? המעבר מלו"ז בו אתם פוגשים את הפרטנר שעתיים ביום לכזה שאתם אחד בתוך השני סביב היממה עלול להוביל לתוצאות לא נעימות. הבטיחו לעצמכם במהלך הטיול לא להתעסק בשטויות, להבליג על הדברים שבדרך כלל גורמים לכם לעקם את הפרצוף ולזרום עם המוזה הכיפית של טיול בחו"ל. תתפלאו לגלות כי בחלק מבתי המלון בחו"ל ישנה האפשרות לקלוט ערוצים מהארץ, כך שתוכלו לשבת בסוויטה להתעדכן בחדשות ערוץ 2 או לצפות בסידרה החיים זה לא הכול ולצחוק קצת מהומור ישראלי בזמן שהותכם בגולה.

וכמובן, אל תתנו לדברים הקטנים להפיל אתכם – ודאו 8 פעמים שלא שכחתם דרכון, שמרו על הארנק שלכם מכייסים, ונצלו את זמן האיכות שלכם ליהנות, לצחוק, לבלות, להשתולל ולהתענג על כל רגע. לפחות עד הטיול הבא.

יום שלישי, 3 במאי 2011

להתקדם אל המצוינות גם בתחום הנופש

מה משתנה בתרבות הישראלית בשנים האחרונות?מהן המגמות שניתן להבחין בהן ולהדגיש מתוך התמונה הנראית לעין ומצטיירת מתוך עולם המדיה, הפרסום והשיווק כמו גם מתוך העדפותיהם של הצרכנים הישראליים?

אחת הסממנים המעניינים והבולטים במיוחד הוא נכונותנו כצרכנים, להביע ללא בושה את רצוננו לחיות טוב, ליהנות ולהשקיע בעצמנו. היום זה כבר לא בושה להוציא מאות שקלים על ארוחת גורמה כבר אם אינך משתייך למאיון העליון. אנשים רבים עושים ניתוחים פלסטיים בכדי להיראות טוב יותר ולהרגיש טוב יותר עם עצמם ואינם מסתירים זאת או מתביישים בכך. עד לפני שנים לא מעטות מי שהיה זקוק לניתוח פלסטי כמו למשל ניתוח אף ( שהוא היום בין הניתוחים השכיחים ביותר בארץ), היה מסתיר זאת בחומרה ודואג שאיש לא ידע על כך.

אז מתי ובעקבות מה הפכנו להיות מוחצנים יותר, נהנתנים יותר? מתי החלו הדרישות שלנו לעלות ורמות הסטנדרטים שלנו בכל דבר- מביגוד ועד מוצרי חשמל, מאוכל ועד לנופש לעלות בהתמדה?

נראה כי מדובר בתהליך ארוך טווח שקשור קשר הדוק להפיכתנו לעם הרבה יותר מתייר ומטייל בעולם. אם פעם כל מה שהכרנו היה בתחומי המדינה ואנשים היו נוסעים לחו"ל פעם בכמה שנים, היום אפילו ילדים יכולים להתגאות בכך שיצאו לנופש ברחבי העולם יותר מפעם אחת וכולנו נחשפים למסעדות המשובחות של איטליה, לרשתות הקניות האדירות בארה"ב, למלוני הבוטיק האנינים של צרפת או לעושר התרבותי של וינה ומחפשים להעלות את רמת חיינו בהתאם. מעדניות גורמה ומסעדות שף נפתחות ברחבי הארץ, מתחמי ספא ובילוי, מלונות בישראל מרימים שוב ושוב את רף ההשקעה בעיצוב, ברמת המזון ובתנאי ההתאכסנות בהם. ואנחנו כצרכנים יכולים רק לחכך את ידינו בהנאה וליהנות מהפירות של כל מגמת ההשתבחות המתמדת הזו.

באמת אחד התחומים בו היא ניכרת במיוחד הוא רמת הנופש הישראלי המוצע לנו. דברו מעט עם תיירים מאירופה או ממקומות אחרים המגיעים לכאן ופוגשים את שוק המלונאות הישראלי. הם נפעמים מאוצרותיו של ים המלח, מיופייה וקדושתה של עיר הבירה ירושלים ומססגוניותה המופלאה של תל אביב- העיר ללא הפסקה שמספקת כל כך הרבה אפשרויות בילוי ופנאי.

אך זה לא משנה אם הם בוחרים ללון בחיפה או באילת, בהרצלייה או בקיסריה, בתי המלון הישראליים זוכים למחמאות רבות. רמת השירות השתפרה פלאים ממה שהייתה לפני מספר שנים, רמות העיצוב והאבזור לא מפסיקות להפתיע, מסעדות בתי המלון הגיעו למדרגה גבוהה של ביצוע למרות מגבלת הכשרות או שאולי דווקא בעטיה.

המוכנות של התרבות שלנו להתקדם אל תוך היוקרה והחיים הטובים בולטת במיוחד בהקמת ענף שלם של מלונות בוטיק מעוצבים ויפהפיים במספר מקומות בארץ.

מכל מקום, לנו יש השפעה רבה על השוק הישראלי. ככל שאנחנו דורשים ממנו להיות משובח ומעולה יותר, כך אנו זוכים למוצרים, שירות ותרבות פנאי גבוהה יותר. הדבר הוא לטובת כולנו ומאפשר לנו ליישר קו עם מדינות מפותחות אחרות בתרבות המערב.

מסעדות בארץ